Іршавський ліцей 1
Дата: 30.04.2025 10:18
Кількість переглядів: 4
КОЛЬОРОВІ РЕАКЦІЇ БІЛКІВ
У 10-х класах сьогодні відбулося цікаве та пізнавальне дослідження на тему «Кольорові реакції білків», яке провела вчителька хімії Мелеганич О.Д. Під час заняття учні мали змогу ознайомитися з найпоширенішими якісними реакціями на білки, зокрема біуретовою та ксантопротеїновою, дослідили вплив різних чинників на денатурацію білків. У ході практичної частини школярі не лише спостерігали за зміною кольору в реакціях, а й самостійно проводили експерименти, аналізували результати та робили висновки.
Дослідження сприяло глибшому розумінню властивостей білкових речовин та підвищило інтерес до вивчення хімії.
